The Happy Monk,是廣州一個(gè)獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)、熱情友好的西式餐吧品牌。舒適的環(huán)境、獨(dú)特的裝潢、美酒美食和經(jīng)典的音樂是其特有的元素,老板的英國(guó)背景也保證了出品的地道和酒吧文化的傳承。Happy Monk目前在廣州擁有五家分店,分布在珠江新城CBD、興盛路、琶醍文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū)等潮人聚集的區(qū)域。
從字面上來(lái)講,The Happy Monk的意思是快樂的修道士,在歐洲的修道士和釀酒則有密不可分的關(guān)系,開法國(guó)葡萄酒之先河的是修道士,而比利時(shí)啤酒中相當(dāng)重要的流派——“修道院啤酒”也是修道士們的杰作。
由于在產(chǎn)品的選擇上選取了很多歐洲釀造的啤酒,為了向曾經(jīng)給大家釀造出美味啤酒的修道士們致敬,創(chuàng)始人之一劉青女士將Monk這個(gè)單詞作為了酒吧名字的一部分。
而另外一位創(chuàng)始人Jeremy Sargent則為酒吧帶來(lái)了Happy。作為一個(gè)英國(guó)人和酒吧文化的狂熱愛好者,律師的身份并不能阻擋他投身酒吧業(yè)的信心,而對(duì)他來(lái)講,酒吧文化最重要的一個(gè)詞就是Happy,也是他們一直追求的。正因?yàn)檫@樣,他選擇了K-array。
Happy Monk注重歐式的設(shè)計(jì)元素,K-array獨(dú)特的設(shè)計(jì)和店內(nèi)裝修風(fēng)格毫不突兀地融合在了一起。餐吧的創(chuàng)始人Jeremy表示:“音箱安裝在不起眼的地方,完全不會(huì)妨礙餐廳的裝修風(fēng)格,很多客人還經(jīng)常問那么好聽的聲音是從哪里來(lái)的。K-array讓我很Happy,我的新店都會(huì)繼續(xù)選用這個(gè)品牌。”
Happy Monk的歐洲設(shè)計(jì)元素帶來(lái)愜意的時(shí)光,是廣州的好去處之一,無(wú)數(shù)的白領(lǐng)精英,潮男美女都熱衷在這里和朋友聚會(huì),小酌一杯。每月的最后一個(gè)周四,Happy Monk會(huì)在其目前五家分店中的其中一家,舉辦一個(gè)盛大的主題派對(duì),K-array獨(dú)特的渾厚音質(zhì)都讓這些活動(dòng)增色不少。
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